宿州市徽香源食品有限公司成立于2004年4月,注冊資本3000萬元,坐落于符離集燒雞原產地—安徽宿州符離集新型鄉村工業園區。在符離集燒雞發展千年歷史的堅實基礎上起步,經過多年的成長,現已發展成為集符離麻雞育種、養殖、研發、加工、銷售于一體的現代化企業。公司所經營的“徽香源”牌符離集燒雞,已成為安徽省的著名商標。
公司簡介
一、千年古鎮符離集歷來享有“中國燒雞之鄉”之美譽。
二、1956年,中國第一屆食品博覽會被評為中國名菜,列入 《中國名菜譜》。
三、1959年,中華人民共和國十周年慶典上,符離集燒雞是 國宴上一道美食。
四、2001年,中華著名特產專家認定委員會認定為中華著名 特產。
五、2005年和2006年,通過國家地理標志認證和國家級質量 標準體系認證
六、2008年,制作技藝被安徽省列為第二批省級非物質文化 遺產名錄。
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